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ロークッキー

 12,2015 06:33
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秋はナッツの季節?

最近、ローグラノーラ、バジルBBQアーモンド、メープルクルミがとっても人気です!

ディハイドレーターを増やしたので、空いたときに試作で生ナッツやドライフルーツをたくさん使って色んなロークッキーを作ってまーす。(仕事の中で試作が一番楽しい!! 笑)

秋だからやっぱりクルミやピーカン、レーズンやシナモンなどを使ったロークッキーが美味しいな♪

朝、チャイと一緒にいただくのがお気に入り。

カリカリ、サクサク感はいいかんじ。

でも100%満足いくまではまだまだ修行が必要ですが、

年内には美味しいロークッキーがデビューする、かも?

どんなフレーバーかはお楽しみに♪


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