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都会で暮らしていると旬の食べ物がわからなくなる

 23,2015 07:24
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お休みの日に県内をドライブした時の写真♪

何処かへ行きたいとすれば、都会より田舎に行きたくなるのは何でなんでしょうね?

身体がキレイな空気、緑や木々、旬の食べ物をもっと求めているのかな?

キレイな川辺でゆっくりしたり、可愛い石ころを拾ったり、彼岸花を眺めたり。

稲刈りが終わったところもちらほら。

最近毎日(ちょっと変わった)メディテーションをしているせいか、じっと深呼吸を続けていると、自然と自分が一体化するような感覚になりました☆

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私の住んでいるところと比べてやっぱり空気の質や酸素の量が違いますね。

都会のスーパーでばかり買い物をしていると何が旬なのかもわからなくなりそうだけど、道の駅やそこらの畑で育っている農作物をチェックすれば、ちゃんと自分は旬のものを食べているかどうかわかります。

都会で暮らしていると、こういう当たりまえのことが当たり前じゃなくなってくるのが怖いなと思いました。

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将来は田舎暮らしが夢♪

今は都会ではないですが、住宅密集地なので、やっぱり大きな庭や畑ができる敷地は欲しいし、環境ももっと山の中がいい。

ペットはこんな風にヤギや羊や鶏、豚、牛、うさぎ、カモなどを飼いたいな♪(もちろん食べませんよ!!)

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県内の大きい道の駅の隣には必ずビュッフェがあります。

地元産の野菜がたくさん使われていました。

道の駅では買い物をしなかったけど、何が売られているか要チャック。

毎週送られてくる有機お野菜とほとんど一緒で嬉しくなりました。

旬の野菜だけでは、なかなか食べたいものが食べれません。

特にサラダね。

でもこうやってシンプルに、キャベツの千切りにそうめん南瓜をのっけて食べるのも美味しい!

今後はなるべく手に入る地元産の旬の野菜だけを使う様にしたいです。

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