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美味しい野菜でHAPPYベジライフ♪

 13,2015 07:00
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いつもJA産直市で野菜を買うのですが、最近週末に行くと、すごい人!!!

買い物カゴを頭の上に乗っけないと通れない位(笑)

朝のうちにもう殆ど売り切れてしまうのですが、土日はものすごぉーーーーーい人でごった返してゆっくり買い物が出来なくなってきたので、頑張って平日早起きして買いに行ってます。

みんな収穫されたばかりの新鮮な地元産の野菜を食べるともうスーパーの野菜には戻れなくなっちゃうのかな?

ここの野菜は何故かテンションが上がる!新鮮でキラキラしてるし、旬のものばかりだし、毎回生産者や置いてある野菜も違うし、安いし税込だし!きっとここに来るお客さんのみんなもそう思っているんでしょうね。

お店で仲良くなった方とこうやってお客さんがどんどん増えて地元産のフレッシュな野菜(出来れば有機で♪)がどこでも買えるようになるといいねと話してました。

美味しい野菜があると、野菜生活がホント楽しくって楽しくって、きっとここのお客さん達も気が付いたらベジタリアンになってたりして? 笑

今週もピーマン、アスパラ、おかひじき、大葉、バジル、ケール、ルッコラ、パセリ、茄子、トマト、オクラ、キュウリなどなど夏らしい野菜を沢山買いこみましたぁ。

写真はケールとルッコラのサラダ♪

ニュートリショナルイースト、ヘーゼルナッツやスパイス&ハーブ、バルサミコ酢、フラックスシードオイルをかけていただきました。

ナッティーなルッコラが美味しい。うさぎも大好物です。

ニュートリショナルイーストの代わりにマカダミアナッツをパウダー状にしたものをかけたりもしています。

ヴィーガンでもチーズの代替になるものが沢山あるので困りませんね☆

そういえば最近マカダミアナッツとドライマンゴーが大人気ですー!!

今週末は6千円以上お買い上げで送料無料&ココナッツウォーターも付いてくるWチャンスでとってもお得なので、お買い物はぜひ週末にどうぞ☆

詳細はこちら↓
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