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これで沢山サラダが食べれます!

 28,2012 15:55
photo_20120428185916.jpg


ローフードを意識し始めてからサラダを作る回数がはるかに増えました。

今日は家に常備してある自家製ドレッシングをご紹介~♪

昔働いてたレストランのドレッシングとピエトロドレッシングを私なりにアレンジしました。

玉ねぎ        小1
人参         小1本
オリーブオイル    1カップ
酢(なんでもOK!家は今回は玄米酢)2分の1カップ
みりん        3分の1カップ
酒          3分の1カップ
醤油         4分の1カップ
オリーブ       12,3個

玉ねぎと人参は摩り下ろす。
オリーブはみじん切りにする。
みりんとお酒は煮立てて冷ます。
全ての材料を混ぜて出来上がり。

とってもおいしいのでこれでサラダや温野菜がモリモリ食べれます。

良かったら試してみて下さいね。

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  • ローフードを意識し始めてからサラダを作る回数がはるかに増えました。今日は家に常備してある自家製ドレッシングをご紹介~♪昔働いてたレストランのドレッシングとピエトロドレッ...
  • 2012.05.06 (Sun) 01:35 | まとめwoネタ速neo

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